Nhằm nâng cao năng lực phòng ngừa, phát hiện sớm và xử lý kịp thời các tình huống liên quan đến an toàn thực phẩm, Trường Mầm non Sơn Ca tổ chức tập huấn phương án phòng, chống ngộ độc thực phẩm cho đội ngũ cán bộ, giáo viên, nhân viên. 👩🍳 Nội dung tập huấn tập trung vào: 🔹 Nhận diện các nguy cơ có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm trong trường mầm non. 🔹 Thực hiện đúng quy trình tiếp nhận – sơ chế – chế biến – chia ăn – tổ chức cho trẻ ăn. 🔹 Hướng dẫn xử lý khi phát hiện trẻ có dấu hiệu bất thường sau ăn. 🔹 Phân công nhiệm vụ cụ thể cho từng thành viên khi có tình huống xảy ra. 🔹 Thực hành nguyên tắc ngừng ngay việc sử dụng món ăn nghi ngờ, giữ mẫu thức ăn, rà soát và lập danh sách trẻ có biểu hiện bất thường, báo cáo và phối hợp với cơ sở y tế theo phương án của nhà trường. 💚 Qua buổi tập huấn, đội ngũ được củng cố kiến thức, kỹ năng phối hợp và khả năng ứng phó với tình huống, góp phần xây dựng môi trường an toàn – chủ động – trách nhiệm trong công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ. 🌱 An toàn thực phẩm không chỉ là quy trình – đó là trách nhiệm và sự tận tâm trong từng bữa ăn của trẻ.